市粮食局内设7个职能科（室）： 
（一）办公室（政策法规科） 
　　 组织协调局机关的政务工作，制定局机关的工作制度；负责局机关的文秘、机要、档案、信访、政务信息、会务、后勤基建、接待、保卫、提案办理工作；负责全市粮食流通体制改革和粮食流通管理工作中重大问题的情况反映、宣传报导和政策调研，研究提出粮改方案并组织实施，起草相关规定和办法。 
联系电话：0715-8256549 
传真电话：0715-8256423 
（二）调控科 
　　 负责全市粮油总量平衡和粮油购销工作，提出和实施全市粮油收购、销售、储备、调拨、进出口的计划；负责全社会粮食经营企业购、销、存的统计管理；督促检查粮食购销和粮油储备的法律、法规、政策执行情况；配合有关部门管理指导全市城乡粮食市场建设；对粮食收购资格进行审批和检查；配合有关部门提出和制定粮食价格并监督执行；安排和协调城镇居民、军队、大中专技院校、库区移民、贫困山区、重灾区的粮食供应和以工代赈工作。 
联系电话：0715-8255440 
（三）财务会计科 
        贯彻落实国家有关粮食财务会计政策法规，研究制定粮食系统有关财务管理制度和办法并监督执行；指导全系统财务核算、汇总、编报财务决算和会计报表；负责指导全市粮食收购资金的供应和管理，配合制订和落实消化粮食财务挂帐的措施；协调管好用好粮食风险基金，配合做好粮食补贴的拨付、使用和监督工作；负责局机关及直属单位的财务管理工作，监管局机关和直属企事业单位国有资产。 
联系电话：0715-8255436 
（四）仓储科 
　　 负责全市粮油商品的保管、调拨工作，指导和管理全市粮食储备；落实国家调拨计划，组织粮油合理转移和运输；监督检查储备粮油管理的法律、法规、政策及制度的执行情况，推行粮油储藏的先进技术和方法，保证粮油储藏安全；负责粮食仓储设施的建设和维修；督促检查仓储设施基建计划、工程质量的落实。 
联系电话：0715-8256539 
（五）行业管理科 
　　 负责全市粮食流通的行业管理，研究制订和组织实施粮食行业发展和加工设施建设规划；负责抓好粮食企业的改革和管理工作，研究制定粮食行业、企业规范管理的制度、办法并组织实施；组织加工、附营企业的科技攻关和新产品、新技术、新工艺的推广，促进粮油转化增值和附营业务发展；配合做好粮油质量标准管理工作。 
联系电话：0715-8255513 
（六）人事科 
　     负责局机关和直属单位机构编制、人事、劳动工资、政治学习教育等工作；组织指导全市粮食系统的职业教育和干部培训等项工作。 

（七）监督检查科

        负责对全市粮食经营者从事粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮的购销活动，以及执行国家粮食流通统计制度的情况进行监督检查。
联系电话：0715-8266286

       纪检（监察）、机关党委、老干部工作科、行业工会机构按有关文件规定设置，其人员编制在局机关编制总额内另行明确。